“Čili Pica” Vecrīgas sirdī – Galerijā Centrs / “Čili Pica” in the Heart of Old Riga, in Galerija Centrs

Attēls ņemts no www.irlaiks.lv

Attēls ņemts no www.irlaiks.lv

[LV]

Kaut arī Čili pica ir viena no picu veterānēm Latvijā, tomēr jāsaka, ka jau daudzus gadus šī uzņēmuma picērijas neapmeklēju un picas uz mājām nepasūtu. Čili Picas picu kvalitātes pasliktināšanos ievēroju ap 2005.-2006. gadu un punktu visam pielika reize, kad pasūtījām picas uz mājām. Pirmkārt, gaidījām ļoti ilgi. Otrkārt, kad tās tika atvestas, tās bija pilnībā atdzisušas, cietas un no siera gandrīz vai nebija ne smaržas.

Bet tā kā ar zināmu draugu kompāniju mums ir tradīcija satikties tieši Čili pica, tad nu pienāca reize, kad man bija iespēja atkal novērtēt, kas pa šo laiku mainījies. Šoreiz devāmies uz Galerija Centrs picēriju 1. stāvā Audēju ielā 16. Tuvojās Vecgada vakars, un gaisā virmoja vēl no Ziemassvētkiem neaprimis pirmssvētku drudzis. Plašā picērija bija pārpildīta, bet mums palaimējās ātri sagaidīt brīvu galdiņu.

Šādi "Piecu sieru pica" izskatās ēdienkartē / This is how "Five cheese pizza" looks in menu

Šādi “Piecu sieru pica” izskatās ēdienkartē / This is how “Five cheese pizza” looks in menu

Tradicionāli nolēmām pasūtīt picas un banānu-piena kokteiļus. Izvēlējāmies „Piecu sieru picu” un „Veģetāro”. Gaidījām, runājām un vēlreiz gaidījām. Savus kokteiļus dabūjām un to garša pa gadiem īpaši mainījusies nebija. Turpinājām gaidīt picas. Kad jau manījām, ka teju stundiņu esam nogaidījuši, kompānijas jubilārs devās apjautāties pie oficiantes. Tad nu pāris minūšu laikā mūsu picas tika atnestas. Izskatās, ka tās jau bija bijušas kādu laiku gatavas, bet vienkārši piemirstas, jo tās bija samērā atdzisušas. Tātad nekas tomēr pa šiem gadiem nav mainījies. Picu izskats arī bija krietni atšķirīgs no ēdienkartē redzamajām picām. „Piecu sieru picai” iztrūka solītie ķiršu tomātiņi, un daudzo bazilika lapiņu vietā picu rotāja tikai viena vientuļa bazilika lapiņa. Arī siera, kā jau parasti, tā pamazāk. Šāda (30 cm) pica izmaksā 6.90 eiro.

Bet šādi tā izskatījas realitātē... / But this is how it looked in reality...

Bet šādi tā izskatījas realitātē… / But this is how it looked in reality…

Un „Veģetārā” pica, kuru vēl nekad nebija nācies nogaršot, arī maķenīt vizuāli atšķīrās – solīto ķirštomātiņu vietā uz picas bija izkaisīti niecīgi, knapi pamanāmi tomātu krikucīši (acīmredzot tajā vakarā tomāti bija izbeigušies). Toties Cēzara mērce bija uzlikta tā bagātīgāk (droši vien, lai kompensētu tomātu iztrūkumu). Šī pica bija sātīgāka par iepriekšējo, bet garšas ziņā neatšķīrās no veģetārajiem vrapiem, kādus mēdzu taisīt mājās (laikam tādēļ, ka gandrīz visas sastāvdaļas bija termiski neapstrādātas – gurķi, Ķīnas kāposti, lociņi, sīpoli). Šo sajūtu tikai pastiprināja siera trūkums uz picas. Arī šī pica izmaksā tieši tikpat!

Runājot par ēdienkartes piedāvājumu, no veģetārajām picām iespējams pasūtīt jau pieminētās divas, Fior di Latte, Sēņu, Grieķu un Margarita.

No salātiem veģetārie ir Grieķu salāti (4.20 eiro) un Biešu salāti ar Fetaki sieru (3.60 eiro).

No zupām – Puķkāpostu un siera krēmzupa (3.20 eiro), Šampinjonu krēmzupa (3.20 eiro), Aukstā biešu zupa (2.60 eiro), Tomātu zupa ar kokosriekstu pienu (3.90 eiro).

No makaronu ēdieniem veģetāri būs Makaroni ar pesto mērci (4.19 eiro).

No uzkodām varat izvēlēties ceptu maizi ar siera-majonēzes un ķiploku mērci (2.80 eiro) vai itāļu fokačas ar zilo sieru un ķimenēm (1.80 eiro).

No siltajiem ēdieniem – kartupeļu pankūkas ar meža sēnēm (4.19 eiro) vai garšvielu biezpienu (3.69 eiro), pankūkas ar biezpiena pildījumu (3.29 eiro), pelmeņus ar sēnēm (3.99 eiro) un pelmeņus ar četru sieru pildījumu (4.19 eiro) – starp citu, senāk šie man garšoja daudz labāk par pašām Čili picas picām.

No Āzijas ēdieniem droši varat izvēlēties „Yasai gyoza” pelmeņus ar dārzeņiem un tofu (3.50 eiro) un spring rolls ar dārzeņiem (4.40 eiro).CiliPica4

Un, ja gribās ko neveselīgāku, tad varat pasūtīt veģetāro siera burgeru pa 5.20 eiro (šajā cenā ietilpst arī frī kartupeļi un salātiņi).

Veģetāriešiem Čili Picā izvēles iespējas ir diezgan plašas, tomēr, ja vēlaties ātru apkalpošanu un patiešām gardu picu, iesaku izvēlēties kādu citu picēriju.

 

[ENG]
While Čili Pica is one of the pizza veterans in Latvia, however, I must say that I haven’t visited any of their pizzerias for many years and haven’t made phone order also. Čili pica degradation started at around 2005 or 2006 and we ended dining there after ordering pizza to home. Firstly, we waited a very long time. Secondly, when pizzas were delivered, they were completely cold, hard and lacking cheese.
But with one company of friends we always meet in Čili pica, so I was able to review this place again. This time we went to the Galerija Centrs pizzeria on 1st floor, Audēju iela 16. New Year’s Eve was approaching, and the air still vibrated from the Christmas shopping fever. The spacious pizzeria were flooded, and we got lucky to get table very soon.
Traditionally, we decided to order pizza and banana-milkshakes. We chose “Five cheese pizza” and “Vegetarian pizza”. We waited, talked and waited again. We observed that taste of milkshakes hasn’t changed much over time. We continued to wait for pizzas. When an hour has passed birthday boy went to waitress to inquire about our pizzas. Then after few minutes our pizzas were brought for. It looks like they had been ready for some time, but simply were forgotten, because they were relatively cool. So nothing has changed over these years. The appearance of the pizza was far different from the pizza displayed at menu. “Five cheese pizza” was missing promised cherry tomatoes and basil leaves, instead it had one lonely basil leaf. Also lacking cheese as usually. For such (30 cm) pizza we paid 6.90 Euros.
And “Vegetarian pizza”, which I never had tasted, also was visually different – instead of the promised cherry tomatoes, on the pizza were scattered tiny, barely visible tomato pieces (apparently in the evening they run out of tomatoes). But Caesar dressing was smeared over abundantly (probably to compensate for the shortfall in tomatoes). This pizza was more nourishing than the last, but the taste was not different from vegetarian wraps, which we used to make at home (probably because almost all of the ingredients was uncooked – cucumber, Chinese cabbage, spring onions, onions). This feeling was only intensified by the lack of cheese on the pizza. Both pizzas costs same.
Speaking of menu offer of vegetarian pizzas without already mentioned two, one can order – Fior di Latte, Mushroom, Greek and Margarita.
From vegetarian salads – Greek salad (4.20 Euros) and Beet salad with Feta cheese (3.60 Euros).
Soups – Cauliflower and cheese soup (3.20 Euros), Mushroom soup (3.20 Euros), cold beet soup (2.60 Euros) Tomato soup with coconut milk (3.90 Euros).
From pasta dishes – Pasta with pesto sauce (4.19 Euros).
From snacks you can choose baked bread with cheese-mayonnaise and garlic sauce (2.80 Euros) or Italian focaccia with blue cheese and caraway (1.80 Euros).
From hot dishes – potato pancakes with wild mushrooms (4.19 Euros) or spiced cottage cheese (3.69 Euros), pancakes with cheese filling (3.29 Euros), dumplings with mushrooms (3.99 Euros) and dumplings stuffed with four cheeses (4.19 Euros) – incidentally in past these dumplings tasted better than their pizzas.
From Asian dishes one can safely choose “Yasai gyoza” dumplings with vegetables and tofu (3:50 Euros) or spring rolls with vegetables (4:40 Euros).
And if you want to be unhealthy, then you can order a vegetarian cheese burger for around 5.20 Euros (this price also includes French fries and salad).
For vegetarians Čili pica offer is quite wide, but if you want fast service and really delicious pizza, I suggest you choose another pizzeria.

Leave a Reply